Cafe au lait

Graavilohta ja korvasieniä Hongkongissa

Jakson kuvaus

Jaakko Sorsa on asunut Hongkongissa yli 13 vuotta. Aasiaan hänet sai työ silloin vasta avattavassa pohjoismaisessa ravintolassa. Ympäristö on kokin kannalta hyvä: ruualla on tärkeä paikka arjessa. Vuosien työn ansiosta hänestä on tullut Hongkongissa tunnettu hahmo, josta on kirjoitettu jopa Financial Timesissä.

Cafe au lait ohjelman jakso

Lisää ohjelmia